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诺亚手机平台客户端 - 被人“误解”最多的鱼,浑身都是宝,皮加咸蛋炸制,孩子的最爱

发布时间:2020-01-08 16:17:28 人气:4180

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诺亚手机平台客户端,现在正值秋季,这个季节还是个吃海鲜的好时节,这个时候的海鲜是最美味的,其中有一种鱼是被人们“误解”最多的鱼,其实它浑身都是宝,就连它的皮都是如此的美味,将它的皮裹上蛋液和淀粉最后进油锅炸制出来,是孩子们的最爱。

想知道这是什么鱼吗?被人“误解”最多的鱼,浑身都是宝,皮加咸蛋炸制,孩子的最爱,这就是人们最爱的黄鱼,今天就用黄鱼的皮来制作一道美食,制作很简单,将黄鱼皮裹上咸蛋和淀粉最后进油锅炸制成金黄色就可以了,吃上去很酥脆。

接下来就和小编我一起制作一份好吃的咸蛋黄鱼皮吧!

by 腹黑的黑蚂蚁

配料:

鱼皮 200克、鸡蛋黄 70克、食用盐 10克、食用淀粉 30克

烹饪步骤:

步骤 1.咸蛋黄鱼皮的第一步,准备好新鲜的鱼皮并清洗干净

步骤 2.咸蛋黄鱼皮的第二步,将清洗干净的鱼皮加入食用盐,八角,胡椒腌制

步骤 3.咸蛋黄鱼皮的第三步,将准备好的蛋黄捣碎

步骤 4.咸蛋黄鱼皮的第四步,将腌制好的鱼皮裹上淀粉和蛋黄

步骤 5.咸蛋黄鱼皮的第五步,放入油锅炸之酥黄即可出锅啦,自己做的有点丑了,不过味道还可以

烹饪小贴士:

你吃过咸蛋黄鱼皮吗?

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